吃坚果最佳时间,既可以在正餐吃,也可以作为加餐来食用。
坚果的营养特点主要是脂肪含量比较高,如果平时三餐吃得很好的话,可以把坚果放到早餐吃,这样增加早餐脂肪的摄入量。对于不同的人群吃坚果的量要比什么时间吃更有临床意义,比方说对于肥胖、高脂血症、糖尿病等人群,因为要控制食物当中的脂肪量,所以尽量少吃坚果。如果是想吃的话,每天不超过15g。如果不是这些人群的话,建议可以放到早餐或者是有饥饿感的时候作为加餐食用。
适宜吃的各种坚果有西瓜子、葵花子、南瓜子、花生、榛子、杏仁、开心果、核桃仁等,其富含维生素E、多种矿物质和膳食纤维,对身体有益。
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