降低胆固醇可以通过调节个人饮食和生活习惯，也可以通过服用药物降低身体内脂肪的沉积，还可以通过增加肝脏代谢脂肪的能力，从而达到降低胆固醇的目的。患者在日常生活中应该严格控制饮食，尽量少吃辛辣刺激性的食物，降低油脂成分过多食物的摄入，减少身体内脂肪含量，同时进食新鲜蔬菜、水果，可以有效增加身体内微量元素以及维生素的成分，帮助肝脏代谢脂肪。通过服用药物，如他汀类药物、贝特类药物，有效把脂肪因子从外周血液循环转移到肝脏进行代谢而降低血液脂肪率，提高身体内的基础代谢率起到降低胆固醇的作用。
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