如果是正常三餐饮食的情况下，晚饭最好在16-18点之间。
一般人体在进食后4-6个小时左右排空，所以中午进食后，所摄入能量在4-6小时左右消耗，就会出现饥饿感。如果夜间有一些劳作能量需求增加，不及时进食就会造成能量储备不足，夜间工作效率降低。所以在16-18点进食比较好，能及时补充所需要能量。但是要注意，夜间饮食不要过多，因为夜间运动减少，摄入过多食物会导致肥胖、血液粘度系数增高、加重胃肠道负担等一系列问题。
还要注意，在睡前2小时最好不要饮食，睡前饮食可能会造成胃肠道功能负担加重，甚至造成误吸反流，特别是伴有食道炎、高龄卧床人员等。
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