胰腺炎出现以后有可能会导致患者血糖升高，同时合并有糖尿病的患者，在恢复饮食的时候更要注意患者血糖水平，以免血糖波动过大，导致全身生命体征不稳定，甚至有可能会加重胰腺炎的病情。刚开始恢复饮食的时候先从喝水，也就是饮水开始，如果患者腹部体征没有明显的变化，可以考虑进少量的流食、半流食，稀饭、米汤等是不建议进食的，因为有可能会导致血糖波动过大，可以考虑口服无糖或者含糖量很少的肠内营养素进行治疗，等到患者能够进软食或者正常饮食的时候，就可以考虑进少量的淀粉类的食物，同时也要继续监测患者血糖的水平。
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