高脂血症不一定有症状，有些患者可以出现乏力、胸闷、失眠、头晕。如果动脉粥样硬化严重，可以出现器官相应的损害，比如心脏血管粥样硬化严重可以导致冠心病，脑血管动脉硬化严重可以导致脑梗死。如果有症状，应及时到医院检查血脂，血脂要空腹采血。一旦确诊要积极的调整饮食方式，动物脂肪、动物内脏、蛋黄、海贝类、蟹黄等都是高胆固醇食物，要尽量少食用。多吃新鲜的水果蔬菜，适量运动，把体重控制在正常范围内。
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