幼儿补钙的学问有哪些？

对于一至三岁的幼儿，其钙质的每日建议量是五百毫克。父母可以由小孩每日所摄取的食物大约计算一下所摄取的钙质，是否达每日营养素建议摄取量，以用来评估是否需要额外补充钙质。

要达理想的钙质摄取可经由：

（1）饮食：富含钙的食品如牛奶、骨头汤、虾皮、鱼类、豆制品、蛋黄、芝麻酱、小白菜、芹菜等；

（2）钙质强化食品；

（3）钙质补充剂（钙片）。钙质的补充，最好来自含钙质丰富的食物或钙质强化食品。把豆腐和鱼一起炖，虾皮切碎煎蛋吃，西红柿与鸡蛋同炒，烹调鱼或排骨放些醋，都可使钙的吸收和利用率大为提高。少吃高盐、高油、高蛋白饮食，少吃高磷食品如汽水、可乐等。前者增加钙的排出，后者妨碍钙的吸收。若饮食真的无法达到充足的钙质摄取时，才去考虑钙片的补充。

调查显示，我国1-3岁婴幼儿饮食中的钙仍达不到需要量。为预防缺钙，正确的方法是：补充维生素D+补钙。因为，一般单纯补钙效果也并不好，补钙同时补充维生素D，才有利于钙质吸收。

维生素D的来源：

一、晒太阳，晒太阳时不要隔着玻璃窗，阳光中的紫外线很少能穿透玻璃窗。而且，要尽量多露出皮肤，增加皮肤对维生素D的合成；

二、口服浓缩鱼肝油，如果缺钙明显还需定量肌注维生素D3。补充VD和钙剂一般应持续到2岁至2岁半。

儿童正处于成长发育阶段，家长们特别注意孩子的健康状况，担心由于营养不良、缺钙等原因，造成发育不良。但补之不当则适得其反，因此家长在对孩子进行种类营养素的补充时要尽量选用儿童专门制剂及注意正确的用法及用量。儿童补钙过量会造成高钙尿症，增加了泌尿系统形成结石的机会；骨骼过早钙化，骨骺提早闭合，长骨的发育受到影响，终末身高受到限制；血钙浓度过高，使钙沉积在内脏或组织，若在眼角膜周边沉积将会影响视力，在心脏瓣膜上沉积将会影响心脏功能，在血管壁沉积将加重血管硬化等。维生素D摄入过量，儿童机体钙吸收增加会导致高钙血症，表现为表情淡漠，皮肤干燥、呕吐、多饮多尿、体重减轻等。疑有佝偻病或缺钙的儿童，应在医生指导下合理补钙、补充维生素D。

另外，科学研究表明，单纯补钙不能改善儿童的身高增长，所谓“吃了补钙品就长高”的广告宣传缺乏科学依据。为了增加儿童的骨骼矿物质含量或骨密度单纯靠钙补充品需要持续很长时间，费用支出也非常大，对于大多数家庭将是一笔巨大开支。改善儿童钙营养状况的最好办法是增加奶及奶制品的摄入量，幼儿乳类摄入量至少每日500ml。