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肾不好吃什么最好

健康更新时间:2023-03-20 03:06:23

肾脏病在早期还没有影响到肾功能的情况下,饮食无特别注意事项。

但若肾脏功能已经损害到一定程度,特别是慢性肾脏病3期以后,饮食方面强调优质低蛋白饮食和限盐饮食,具体如下:

1、优质蛋白质饮食:优质蛋白质是指比较好的蛋白质人体容易吸收,对肾脏不会产生损害。优质蛋白常见的是肉、蛋、奶,还有大豆。很多人认为大豆是植物蛋白,不是优质蛋白,但大豆里面有三类是优质蛋白,即黄豆、青豆、黑豆,其它豆类都不能算优质蛋白;

2、低蛋白饮食:即蛋白质摄入量不能太大,慢性肾脏病3期以上,蛋白质摄入量是每日每千克体重给予0.6-0.8g/(kg.d),大概每天吃100g肉。如果进食过多的肉食,就要控制其它蛋、奶摄入;

3、限盐饮食:即平时吃的盐要控制剂量,除了炒菜放盐以外,很多食品里面也含有盐分,包括食品添加剂。所以吃东西时尽可能避免食用成品食物,里面可能会有很多食品添加剂,食用时看一下说明标注;

4、注意水分摄入:部分患者可能出现水肿或尿量减少的情况,要控制好水分摄入。

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