吃饭的时候肯定是要喝水的，食物和水完全分开是几乎不可能的。吃饭的时候即使不额外的喝水，可能也会有汤，吃进去的蔬菜、碳水化合物，也都含有一定的水分。但是吃饭的时候不建议喝太多的水，因为吃饭的时候，大量饮水可能消化功能会受到影响。因为大量的喝水可能会稀释胃酸，对食物尤其是蛋白质和脂肪消化就会产生影响。另外如果大量的喝水，胃的蠕动就会受到影响，把胃撑大，减弱了胃的蠕动，对于食物消化吸收作用就会减弱。另外如果吃饭的时候喝了太多的水，可能会增加饱腹感，就会减少食欲。所以吃饭的时候可以喝水，少量的喝水、喝汤没有问题，但是不要大量的饮水。最好在饭后半个小时之后再喝水，对于消化吸收会更好。
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