预防胃癌，主要有以下几种措施：
1、在饮食方面，尽量不吃腌制品、油炸、油腻、辛辣、刺激的食物。其中，腌制品含有大量的亚硝酸盐，对胃黏膜产生反复刺激，导致其不典型增生。
2、戒烟、戒酒。经常抽烟或者喝酒，也容易导致胃癌的发生。
3、完善幽门螺旋杆菌的检测。因为90%左右的胃癌，都与幽门螺旋杆菌感染有很大关系。如果幽门螺旋杆菌＞700BPM，需要抗幽门螺旋杆菌药物治疗。
4、完善胃镜的检查。有黏膜下的隆起，或者是不典型增生的情况，容易出现胃癌。出现这种症状，需要积极的给予内镜下切除，或者是保守治疗。
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