胰腺是身体里面最重要的内分泌和外分泌器官，外分泌主要是分泌胰蛋白酶、胰脂肪酶以辅助消化。胰腺如果出现有炎症时会导致胰液分解自身器官，出现胰腺水肿，甚至有假性囊肿，可以通过抽血检查淀粉酶、腹部的彩超或者做上腹部CT检查明确。另外，上腹部CT和胰腺的彩超，也可以发现胰腺是否长有肿瘤。另外，胰腺还有内分泌的功能，其内分泌功能可以分泌胰岛素用于降血糖。如果病人有血糖升高要排除胰岛素分泌不足的可能性，需要抽血做糖尿病二项或糖尿病自身抗体三项等检查明确，腹部的彩超和CT也需要检查。
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