胃炎时喝酒能够造成胃黏膜的损伤，因为酒精对胃黏膜有明确的刺激性，同时饮酒之后可以造成胃黏膜的损伤、糜烂。如果有胃炎的患者喝酒之后，会导致胃炎症状的加重，甚至大量喝酒会出现溃疡、出血这种严重的并发症。所以胃炎的患者不建议喝酒。如果想喝酒，一定要胃炎的胃黏膜完全修复正常之后才可以少量的饮酒，并且一定要适量。所以综上所说，胃炎患者不能喝酒。一旦饮酒会造成病情加重，甚至出现出血等严重的并发症。
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