急性肠胃炎，也叫急性胃肠炎，是指各种原因导致胃肠道的急性炎。导致胃肠炎的原因包括物理因素、化学因素，以及生物因素。物理因素是指食物温度或环境温度的过高或过低，化学因素是指食物的刺激性过大，生物因素是指食物受到微生物的污染。
急性肠胃炎的表现是剧烈的腹痛、恶心、呕吐、腹泻，针对急性肠胃炎往往需要进行以下几方面治疗：
1、去除诱因；
2、静脉补充液体及电解质；
3、可以加用调节胃肠蠕动的药；
4、可以加用黏膜保护剂；
5、可以使用抑制胃酸的药。通过去除诱因以及合适的治疗急性肠胃炎，大部分可以在24小时之内恢复正常。
