胃癌手术三个月后可以少量地吃杏子，但不能多吃。胃癌手术通常是做胃部分切除或者全胃切除，胃缺失了对食物的消化功能。所以胃癌术后患者提倡清淡饮食，低脂肪、高蛋白食物，避免进食过于油腻、辛辣、刺激性食物，以免加重胃肠道负担，导致病人消化不良，甚至诱发肠胃炎或者肠梗阻。杏子是一种水果，含有维生素与果糖，胃癌术后三个月的患者可以少量吃，但是由于杏子有一定的酸味，对于肠道有一定的刺激性，所以不能多吃，以免加重肠道的负担而引起肠胃炎。
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