高脂血症是目前临床中非常常见的一类疾病，高脂血症主要指的是人体血脂成分有所升高，血脂成分中主要包含甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇、总胆固醇的升高和高密度脂蛋白降低，都被归结为血脂异常，就是高脂血症的范畴。其中甘油三酯是非常重要的脂质组成部分，甘油三酯主要指的是甘油和三个脂肪酸所形成的，主要有两种来源，第一种是通过食物中摄取脂肪，在肠道内被肠道黏膜吸收以后形成甘油三酯。第二种是内源性的，就是体内自身合成甘油三酯，主要在肝脏合成，脂肪组织也有对甘油三酯供给和储存能源的作用。
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