小麦的营养价值:主要成分包括75%含量的碳水化合物、10%含量的蛋白质、B族维生素等。
小麦的功效:
1、预防和治疗脚气病、末梢神经炎;
2、改善治疗身体虚弱、自汗盗汗的症状;
3、降低血液中雌激素的含量,防治乳腺癌;
4、缓解妇女的更年期症状。
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