胃肠感冒最常见的病因是病毒菌感染以及饮食的过敏反应。细菌及病毒在喉部着床发炎后，会顺着唾液被吞入胃肠中，引起胃肠的不适。主要临床表现是一、呕吐。因病原体或其他毒性物质进入，导致胃体肌肉刺激收缩，将胃内容物排出体外。二、腹泻。主要由于肠道受到一定刺激，分泌量增加，影响吸收功能，造成肠腔内水分过多，外加肠蠕动也增加，所以，排出的大便都是稀便。腹痛因肠蠕动比较正常时加倍增快而感觉到疼痛或肠壁黏膜因发炎而出现红、肿、痛，红肿虽然看不到但是可以感觉到疼痛，都是典型症状。
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