党参排骨汤具有补中益气、补气养血、生津止渴的作用，能够增强人体的免疫力，还具有调节血压、健脾胃、提高机体抵抗力的作用，对于强身健体是一种不错的药膳。因为汤中的党参具有补益脾肺之气以及补气生津、补气生血的作用，临床上可以辅助治疗脾气虚弱、中气不足的倦怠乏力、食少便溏，以及肺气虚弱的咳嗽、短期气促，以及气急两伤的短期口渴，还有气血亏虚的面色萎黄和乏力、头晕、心悸等，服用党参排骨汤都有一个辅助治疗的作用。对于体内有热证的患者要慎重服用党参排骨汤，有可能会加重体内热象的表现，不利于健康。
