脑供血不足形成的原因以脑动脉硬化有直接的关系，所以在饮食方面一定要避免加重脑动脉硬化程度的饮食，一定要严格地控制高胆固醇饮食比如肥肉、动物油，这些都不适合脑梗死患者吃，避免高糖的饮食，建议患者可以多吃些蔬菜、水果，一定要严格地控制体重，戒烟、戒酒，避免这些因素对血管内皮造成损伤，加重脑动脉硬化的程度。还有就是要控制高血压、糖尿病、高脂血症，在饮食方面也要低盐、低脂、低糖饮食，饮食要清淡，多吃青菜比如菠菜、油菜、白菜、土豆等，不要吃油脂比较高的食物，比如肥肉、坚果类的食物也不太适合脑动脉硬化、脑供血不足的患者吃。
