骨质疏松的饮食

中医认为，骨质疏松属肾虚症，总的治疗原则是补肾壮骨。同时注重补充营养素，还要注意保护脾胃的吸收功能。

推荐药材：小茴香性辛，味微甜，可促进食物的消化和骨质的吸收，有助于骨质疏松的改善。

食用宜忌：宜：宜常吃鸡蛋，鹌鹑蛋，豆类，水果，鲜猪骨，猪皮。

忌：忌食辛辣，过咸，过甜食品，不宜喝咖啡。

滋补参灵龟

适用人群：气血亏虚所致的精神倦怠，腰膝酸软，骨质疏松。

用法宜忌：食肉喝汤，1日内分4次服用，恋父四日，隔半个月再服用一个疗程。

材料：红参10克，灵芝20克，红枣10克，乌龟一只，盐，料酒，姜丝各适量。

做法：

1、将乌龟宰杀后，放入沸水锅略煮，捞出，去皮及内脏，取肉切块，红枣洗净去核。

2、将龟肉，红枣，红参，灵芝放入砂锅中，加适量清水，大火煮沸，小火煲一小时，加盐，料酒，姜丝调味即可。

罗汉大虾

适用人群：适用于肾虚阳痿，骨质疏松患者。

用法宜忌：佐餐食用。阴虚火旺者忌服。

材料：对虾500克，鱼泥60克，鸡蛋1个(取蛋清)，鸡精，料酒，淀粉，白糖，植物油，盐，各适量。

做法：

1、将对虾处理洗净，留尾巴，片开，剁断虾筋，沥干水分，蘸些淀粉，蛋清。

2、将鱼肉泥用蛋清，淀粉，鸡精，料酒，白糖，油拌成糊，抹在对虾上。

3、将对虾用温油炸熟即可。