哪些人不适合吃柿子？

眼下正是柿子大量上市的时候，但柿子不能乱吃也不能多吃，弄不好的话会搭上人命。最近，网上疯传一个三岁的小女孩，因为吃柿子不当，把命丢了。

据女孩妈妈回忆说，孩子送到医院的时候，已经陷入了昏迷状态。情况非常的严重。神志不清，脉搏微弱，经过医生诊断，认为孩子急需要手术治疗。

医生紧急查体后判断，孩子是由于急性胃扩张导致了胃穿孔，胀气，使身体内的各个脏器移位，从而出现了酸中毒的种种症状。

医生说，导致孩子胃穿孔的原因有很多，一方面孩子的胃壁肌层薄弱，早就有穿孔的迹象。而另一方面，也不排除和吃柿子有关。因为医生在孩子的肚子里找到了大量的柿子皮。柿子本身没什么问题，但是，如果吃完柿子再喝点牛奶，可真就能要命。

在医院的全力抢救下，由于孩子身体内各个脏器的功能已经衰竭，最终还是没能挽留住这幼小的生命。

原来，柿子、山楂、黑枣等水果中含有鞣酸与果胶成分，被食用后容易与胃酸发生凝结;和牛奶、豆浆中的蛋白质也易凝结成块，形成胃石、肠石。年龄较大的人因为消化功能减退，或年纪小的孩子因为消化功能不全，也容易患胃、肠柿石症。

以下5种情况不适合吃柿子

缺铁性贫血患儿不宜食用

柿子含有单宁、鞣酸等物质，容易与儿童体内的铁质结合，妨碍人体肠道对铁的吸收，贫血患儿吃柿子会更贫血，加重病情。

空腹时不宜吃柿子

空腹时人体胃酸多，而柿子中含有14％胶酚、7％果胶及单宁等物质，与胃酸相遇后凝结成小块，小块又可逐渐凝聚成大块硬物，形成“胃柿石”。小者如杏核，大者如鸭蛋。胃柿石与食物残渣相积聚，越积越大，越滚越硬，使小儿胃痛、恶心、呕吐、厌食，严重者会引起消化道出血、胃穿孔、肠梗阻。

吃这些东西时不宜食用

不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃。中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。

从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。因此柿子不能与红薯、菠菜同食。

吃柿子后，也不宜再吃山楂等高酸食物。

脾胃功能不佳者不宜食用

柿子适合脾胃消化功能正常的人食用。另外，胃柿石形成可能与胃功能紊乱有关。因此，脾胃功能不佳者如脾胃泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者及患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食用柿子。

糖尿病患者不宜食用

柿子含糖量高，其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖，吃后很易被吸收，使血糖升高。对于糖尿病人，尤其是血糖控制不佳者是有害的。

与柿子相克的食物

相克柿子+鹅肉：严重会导致死亡

柿子+甲鱼：消化不良

柿子+海蟹：寒凉腹泻

柿子+白酒：产生结石

柿子+石榴：身体不适

柿子+鸡蛋：腹泻、生结石

柿子+紫薯：胃出血或胃溃疡

柿子+章鱼：腹泻

柿子+螃蟹：一起吃会生病、中毒

柿子+河蟹：寒凉腹泻

柿子+海带：胃肠不适

柿子+海参：不易消化

柿子+茼蒿：同食容易伤胃

柿子+牛奶：易凝结成块，形成胃石、肠石

柿子+河虾：腹泻柿子+红薯：腹胀

柿子+土豆：吃了土豆，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难消化，又不易排出

柿子+紫菜：影响钙的吸收柿子+海蜇头：腹胀