红细胞体积增大患者饮食的宜与忌

红细胞体积分布宽度为反映红细胞体积大小异质性的参数，常以所测得红细胞体积大小的变异系数。 这是一项由血液分析仪测量获得的反映周围血红细胞体积异质性的参数。简言之，是反映红细胞大小不等的客观指标。一般通过RDW和MCV这两个参数进行贫血的形态学分类。红细胞体积增大可以通过饮食来预防和缓解。宜吃含铁丰富的食物；宜吃富含维生素的食物；宜吃促进铁吸收的食物。

以下食物建议适量多吃：

1、猪血

猪血是富含铁元素的食物，为缺铁性贫血患者提高铁元素。建议每天200-300克为宜。

2、橙子

橙子富含有维生素C，可以促进铁的吸收。建议每天200-300克为宜。

3、鲫鱼

鲫鱼具有促进铁的吸收，也含有丰富的铁，钙，锌等微量元素。建议每天200-300克为宜。

红细胞体积增大患者忌食辛辣刺激的食物；忌食刺激的饮料；忌食油腻的食物。以下食物最好少吃或不吃：

1、辣椒

辣椒是刺激辛辣的食物，容易刺激胃肠粘膜导致胃肠充血，肿胀，加快肠道的蠕动，不利于铁的吸收。尽量避免。

2、浓茶

浓茶含有咖啡碱，具有抑制铁元素的吸收的不良影响。尽量避免饮用。

3、肥肉

含有较高的油脂，不利于微量元素的吸收。建议一周不超过300克。