肠胃炎初期只能喝粥，最好是白粥，稀饭要尽量熬煮得烂些。
好转期可以吃菜粥，菜肴以嫩的青菜为主，青菜不要纤维太高，像韭菜，芹菜先不要吃，肉类可以少吃一点。
不宜喝牛奶和进食糖分太高的食物，因为容易胀气，引起腹胀，腹痛，牛奶里面还含有较多脂肪，容易加重肠道负担。
恢复期饮食上宜吃些清淡软烂温热的食物，避免过早地进食肥肉、油炸、生冷、坚硬的食物以及多纤维食物。
恢复后2-3天左右可以按正常饮食进餐。
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