高血压患者是可以吃鸡蛋,鸡蛋里面的营养成分很高,有利于心脏和身体的健康,在一定程度上还能产生有益蛋白质,有助于降低血压,对于患者是有好处的,但是不能过量,过量食用会出现不利的影响。
最新膳食指南和血脂指南也指出一天吃一个鸡蛋,并不能引起高胆固醇血症,可以放心食用,但需要注意水煮鸡蛋是最健康的方式,不建议吃煎鸡蛋和咸鸡蛋,可能会同时摄入过多的钠盐和油。高血压患者一定要注意低盐、低脂饮食的原则,否则血压不易控制,对降压药物反应不佳,引发血压不易控制的因素有以下几点:
第一、过多食用动物内脏、肥肉和油腻类的食物;
第二、每天作息不规律,有熬夜的不良习惯现象;
第三、有喝酒、抽烟的习惯,吸烟会进一步促进动脉硬化,增加动脉僵硬度,使收缩压不容易控制,饮酒可能会影响舒张压,导致舒张压不容易降低。
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