血压高早餐建议清淡饮食最好，但也要求适当搭配营养价值高的食物，可以吃稀饭、玉米、紫薯、杂面馒头等，外加1-2个煮鸡蛋，少吃油煎食物，配菜要清淡，不要过咸。建议高血压患者平时三餐低脂、低糖、低盐饮食，少吃或不吃含饱和脂肪酸比较高的食物，例如肥肉、动物内脏等，多吃新鲜蔬菜、水果，适宜吃鸡、鸭、鱼肉，保持机体所需营养的前提下不加重动脉硬化，可以软化血管，有助于血压稳定。同时强调高血压患者适当参加有氧运动，注意减肥、戒烟、限酒，保持良好心态，遇事不急、不怒，避免工作压力过大等，都有利于高血压病情稳定。
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