肾病综合征的患者主要表现为大量蛋白尿。因为大量蛋白丢失以后，患者会出现水肿、低蛋白血症，包括血脂升高，所以对于此类患者主张补充蛋白。
上个世纪70年代时，很多患者入院以后，叮嘱其多吃鸡蛋，多吃鱼、肉、虾等食物进行补充。但随着进一步动物实验和人的治疗观察，发现给予大量高蛋白的优质蛋白食物以后，其肾脏损害有所加重，也导致实验老鼠寿命缩短。
因此，后来进一步研究又观察得知，肾病综合征的患者均主张补充蛋白，但要求补充的是低蛋白、优质蛋白。因此患者可以补充鱼、肉、虾、鸡蛋、牛奶等。
综上所述，肾病综合征的患者可以喝牛奶，但是有时需要限制饮用量，需要比正常人少一半。
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