胆囊切除手术以后的病人应该注意少食多餐，不能暴饮暴食，要保证热量的摄入量，适当补充高蛋白的食品，新鲜的鱼肉、海产品以及富含维生素类的食物，养成按时就餐的习惯。另外，多吃一些粗纤维的蔬菜，像菠菜、白菜、芹菜等等，能够促进肠道的蠕动，远离油腻的食物和辛辣的食品。进食以后适当进行腹部的按摩或者活动，能够促进食物向下排空，定期进行腹部超声的复查。晚餐不能吃得过饱，不能进食太多肉类的食物，不利于消化。胆囊手术以后的病人很容易并发碱性反流性胃炎，也不吃过硬的食物。
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