出现肺炎，最好不要喝牛奶。首先，肺炎是由于发生细菌、病毒感染，肺组织所出现的炎症改变，常常伴有严重的发烧情况，不可以喝牛奶。因为牛奶中的蛋白质含量特别高，蛋白质在人体内消化吸收、分解和代谢的时候会产生多余热量，反而会加重发热的情况，肺炎期间最好不要喝牛奶。此外，出现肺炎，咳嗽、咳痰的现象比较严重，需要吃清淡、容易消化的食物。牛奶中的蛋白质含量比较高，尤其不太适合比较小的孩子服用。此外，牛奶中含有丰富的蛋白质，容易加重胃肠道的负担，导致消化不良的症状出现，最好不要喝牛奶，建议吃新鲜的水果和蔬菜或者比较容易消化的食物，如面条和稀粥。
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