平时对海鲜不过敏的人，在应用头孢菌素进行抗感染治疗期间，可以适量吃海鲜，不会对药物的治疗效果造成干扰，二者也不会起冲突，不会导致不良反应发生。但二者应用时间，最好间隔0.5小时以上，即吃过海鲜后间隔一段时间再吃药。
海鲜属于特别优质的异体蛋白，容易诱发人体出现皮疹等相关的过敏反应。应用头孢过程中，本身是治疗体内的细菌感染，如果再出现免疫力紊乱、皮肤过敏反应，则对原发病细菌感染没有任何好处，反而会使病程延长、医疗费用上升。另外在应用头孢菌素期间要严格禁酒，因为二者在体内会发生相互作用，导致双硫仑样反应发生，轻者可出现面部潮红、结膜充血、头痛、头晕、恶心、呕吐、胸闷、气短、烦躁、低血压、心悸等症状，严重者出现呼吸困难、意识障碍、晕厥、休克甚至死亡。
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