肠胃不好最好是不要吃芋，芋是一种根茎类的食物，这种食物虽然不属于辛辣、刺激性的食物，但是其中的淀粉含量特别高，因此在消化系统中消化的难度会比较大。肠胃不好的人大多数都会存在有肠胃蠕动缓慢现象，在吃了芋头之后，由于芋头的消化难度比较大，因此在胃中会长时间滞留，这时不仅会造成胃酸分泌过多，同时会在消化时产生大量气体，导致胃部发胀感。芋头中的淀粉进入肠道之中后，会和肠道中的细菌发生反应，产生大量气体，从而引起肠胀气症状，对于肠道功能恢复也会造成不利影响。芋头中含有一些白色的黏液，这种黏液是属于植物碱，一部分人对植物碱会存在有过敏反应，甚至吃完之后还会诱发肠易激综合征的发作。
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