在代谢过程中产生的毒物或者外来的毒物,在肝内主要通过单核吞噬细胞系统进行吞食,通过分解、氧化、结合的方式,将其有毒性的物质变成无毒或者弱毒,参与结合的方式主要是葡萄糖醛酸、甘氨酸等,与毒性物质结合后使之失去毒性,或者排出体外,通过这样的排泄作用将毒素排出体外。
此外肝脏还具有分泌胆汁、代谢功能,以及凝血功能,吞噬或免疫的作用,肝脏还有一些参与造血的功能,并且肝脏的再生能力和潜力都很大。
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