金线莲在北方不常见，属于南方的一种道地的植物，在日常生活中可以作为一种药品，同时也可以作为一种食材。金线莲具有凉血祛风、清利湿热以及解毒的作用。味道较淡，主治咳嗽、咳痰、咳血以及支气管炎、肾炎。值得注意的是金线莲也是有一定毒性的药物，虽然食药同源，但不可多用。南方经常使用金线莲来煮水喝或跟肉一起炖汤，建议用量3-9克，不宜多用。
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