首先介绍一下一天怎么吃，然后再说三餐怎么分配。首先要确定一下今天的总饭量，就是总能量是多少。每个糖尿病人群不一样，一般需要营养师根据患者的身高、体重、年龄、性别，还有日常活动强度，结合既往膳食史，体重是胖或者瘦做一个综合评估，计算出来每天吃的总热量。比如常见需要一天1400kcal或1600kcal、1800kcal，确定总热量以后，再确定一下对血糖控制很重要的因素，就是主食量。再根据总热量确定今天需要吃四两或者四两半的主食，确定主食量以后再说主食选择哪种合适，选择哪个种类对血糖升的会慢一点。因为主食种类有很多，有粥、馒头、饼，建议大家选择水分比较少的，比如馒头、饼，因为食用这种食物血糖升的比较慢。主食下边就是肉、蛋、奶，是糖尿病人群每天营养所必需的，结合中国居民膳食宝塔就可以，也需要有一个合适量。另外还要求少盐、少油。一日三餐分配一般就是按照早餐、中餐、晚餐，3:4:3的比例分配到三餐中。
