正常人的血压为收缩压小于120mmHg，舒张压小于80mmHg，若当收缩压超过140mmHg，舒张压超过90mmHg，就称之为高血压。引起血压升高的原因有很多，第一、体重偏胖，有研究证据表明，体重下降10kg，可使血压下降5-20mmHg。第二、钠盐摄入过多，正常人的饮食应当把钠盐控制在6g/d以内。第三、没有合理饮食，摄入脂肪量过多，同时蔬菜、水果等维生素与纤维素的摄入也偏少。第四、没有规律运动。第五、没有保持心理平衡。第六、抽烟酗酒。
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