乳果糖应该在饭前服用，乳果糖是一种消化系统用药，主要用于治疗慢性或者习惯性便秘，也可以用于治疗或者预防肝性脑病、昏迷。乳果糖主要是通过降低肠道内的酸碱度，增加肠道内的水分，增加粪便体积以及增加肠道的蠕动，以达到通便作用。而乳果糖只有被肠道中的细菌转化为有机酸，才能发挥上述作用。食物可以明显降低肠道内的肠道菌群对乳果糖的转化，严重影响乳果糖的治疗效果，因此一般建议在餐前30分钟服用乳果糖，同时在用药期间应该多饮水。
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