肾衰竭忌食辛辣、海鲜、发物、豆类、豆制品、干果类及易上火之物。
同时以优质高蛋白饮食如肉、蛋、奶、鱼类为好，但量不宜过多。
饮食中，以少油低胆固醇饮食为好，同时水肿病人宜低盐，无水肿者不忌盐。
肾衰竭高血钾者忌食高钾食品如海产品、蘑菇、火腿、木耳、香蕉、柑橘等。
血尿酸高者尤其忌食动物内脏、啤酒、菇类、豆类(包括菜豆)、菠菜、芹菜等。
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