高血压、高血脂人群是可以吃栗子的，栗子属于坚果类，含有比较丰富的不饱和脂肪酸等，对于血脂高的人群也有一定的帮助，平时每天建议摄入一定的坚果，像栗子、核桃、杏仁等等。在世卫组织的统计中发现每天坚持摄入坚果的人群，可以减少动脉粥样硬化以及脑卒中的发生率。所以对于存在高血压、高血脂的人群适当的摄入是有帮助的，但是尽量的不要一次性多吃坚果，每天适当的摄入一点即可。对于高血压、高血脂一定要限制钠盐以及脂肪的摄入，每天钠盐要小于5克，植物油的量要每天要小于20-30克。
