血压高的患者主要是通过口服降压药物，达到长期控制血压的目的。日常生活中有一些食物具有辅助降压的作用，高血压患者可以适当多吃。常见的蔬菜有芹菜、冬瓜、木耳、胡萝卜、洋葱、海带等，常见的杂粮有荞麦、薏苡仁、赤小豆、绿豆等。可以做成食疗方食用，如凉调芹菜木耳、冬瓜海带汤、陈皮薏苡仁粥等。H型高血压，即血液中同型半胱氨酸偏高的高血压患者，要多吃绿叶蔬菜，如油麦菜、菠菜、小白菜等。
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