局部皮肤变紧的饮食禁忌

局部皮肤变紧特征性改变是胶原产生过多，皮肤中胶原含量明显增多。某些细胞因子参与本病的发病，如转化生长因子、表皮细胞生长因子，血小板衍生生长因子等。大多数硬皮病患者均表现有雷诺现象，病理学显示，小动脉和微血管内膜增厚、管腔狭窄或闭塞。

在饮食上有些硬皮病患者对固体食物咽下困难,饮食不慎亦常打呛,多间歇性,平卧位加重伴胸骨后疼痛。因此这些病人需严格饮食管理;应以高蛋白、高维生素流质饮食,多食新鲜水果汁、蔬菜,忌食辛辣及刺激性食物。进食时取头高脚低20度倾斜位以减少胃-食管返流,必要时应用抗返流药物治疗。吞咽困难严重者予鼻饲流质或/和静脉营养,保证基本能量供应。

局部皮肤变紧需要注意的是：1、忌吃酸性的食物；2、忌吃刺激性的食物。

八角：八角性味甜，具有一定的刺激性，可诱发硬皮病造成皮肤瘙痒。

酸性饮料：对皮肤粘膜具有直接的刺激性作用，本病不宜食用。