喝饮料可以赶时髦吗？

随着生活水平的提高，饮料开始成为日常消费的热点，人们常常按照自己的口味喜好选择饮料，而忽略了人体的健康需求。现在市场上加糖的饮料泛滥成灾，许多饮料除了含较高的能量外，几乎不含其它有用的营养素。在我国，肥胖儿童已占儿童总数10％，饮食结构变化、高糖高热量饮料激增是不容忽视的因素。因此，合理选择饮料亟待引起人们关注。

1、远离碳酸饮料

碳酸饮料是充入二氧化碳气体的一种软饮料，俗称汽水。主要成分为糖，除提供能量外，几乎不含其他营养成分。虽然糖在体内和其他营养素一样，都是维持健康不可或缺的，但是应该从天然来源的食物（如谷类、水果和蔬菜）获得。喝碳酸饮料让人感觉非常爽口，但长期大量饮用会对消化系统和骨骼系统造成损伤。碳酸饮料含糖量相当高，不仅增加龋齿的发生率，也是引起肥胖的重要因素。

即使选择无糖型碳酸饮料，其酸性仍然很强，同样能引起齿质腐损。此外，大多数碳酸饮料都含磷酸，大量磷的摄入会影响钙吸收，引起钙、磷比例失调，从而造成骨骼发育缓慢、骨质疏松。研究显示，经常大量喝碳酸饮料的青少年发生骨折的危险性增加3倍。因此，世界卫生组织已把碳酸饮料纳入垃圾食品之列。

2、区分乳酸饮料和酸奶

有些乳酸饮料商品包装上酸牛奶三个字标识较明显，而饮料两个字写在下面，对消费者产生一定的误导，以致很多人把乳酸饮料误当成营养价值较高的酸奶饮用。按照乳品行业规定，每100克酸奶中蛋白质含量应≥2.9克，而乳酸饮料的蛋白质含量只有1克左右，仅含有5％左右的乳成分，其中乳酸菌含量也很少，而含糖量却较高。所以乳酸饮料只是一种饮料而不是乳制品，其营养价值远不及酸奶。

3、区分纯果汁和含果汁饮料

纯果汁是将水果、蔬菜加工制成未经发酵的汁液，保持原果肉的色泽和风味，水果中原有维生素类物质未被破坏，富含营养有益健康。而含果汁饮料则是在果汁中添加水、糖液、酸味剂等成分调制而成，营养价值大打折扣。部分果汁饮料中的糖含量较高，不利于体重和血糖控制以及口腔卫生。

4、饮酒需节制

中国的酒文化源远流长，喜爱喝啤酒的人不在少数，有人认为，啤酒是“液体面包”，多喝点不会有什么危害。其实不然，啤酒属饮料中的酒类，一升啤酒的酒精含量要相当于一两多白酒。啤酒累积的酒精，在损害肝脏、致酒精性肝病的同时，还会影响血压、心脏功能；多饮啤酒降低人体免疫能力，增加癌症的发生率。建议成人每天喝啤酒应限制在200ml以内，饮用啤酒的最佳温度是8℃-10℃，绝非越凉越好。

健康膳食不应依赖饮料来提供能量和营养物质，饮料提供的能量不宜超过每日总能量摄入的10％。对正常人来说，饮用水是各类饮料的上乘之选，一次不要喝太多，宜少量多次、慢慢喝，另外可以适当饮用淡茶、纯果汁或牛奶。总之，喝饮料不要盲目追求时尚，应优先选择低糖低能量的饮料，控制口福之欲，珍惜自己的健康!