痛风病人是不建议吃猪皮的。在日常生活当中，应该以低嘌呤饮食为主，而猪皮含有较高的脂肪和嘌呤，摄入过多会引起体内尿酸升高，导致痛风发作。除了规律服用降尿酸药物以外，还要注意严格控制饮食，尽量不要食用嘌呤含量高的食物，如动物内脏、海鲜、啤酒、浓肉汤、豆制品。要以低嘌呤饮食为主，多吃鸡蛋、牛奶、新鲜蔬菜、各类水果等等。还要多喝水，促进尿酸排除，同时适当运动，可以加速肌肉代谢，也可以促进尿酸代谢。
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