西洋参完全可以空腹时服用，这味中药无论从药性上还是在药理上以及性味归经上，都是一味很好的药物，是一味补气的药物而且没有毒副作用，是中药中的上品，胃肠道反应几乎也是没有的，所以非常适合于空腹时服用，能够避免食物对于西洋参的吸收造成影响，能够增加疗效。西洋参具有补气养阴的作用，主要用于气阴两虚或者气虚等引起的病证。西洋参补气而不助热，所以非常适合于气阴两虚或者阳热体质的患者服用。西洋参有提高机体免疫力，提高心肌、心脏供血以及机能的作用，效果是非常不错的。
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