隔夜的中药能不能喝，那么首先要看保存的状态，如果保存的非常干净、非常卫生，这个药物没有变质，那么是可以喝的。如果在室内保存，而且高温、高湿的这种环境中，这个药是有可能变质的，就出现酸败的情况，这种情况下是不能够喝的。
因此，每个人的储存的条件是不一样的。如果在医院里熬成的那种汤药，直接放进了无菌的包装里面，这种东西在冰箱里保存一周左右，它都是可以喝的。如果需要更长时间的保存，可以把它放在冷冻室里面，然后要用的时候把它解冻，加热温了之后再服用，这样也是可以的。
