西红柿对于降血压是没有具体的临床证据的，很多患者可能会问哪种食物有一定的降压效果，这是没有明确的答案。长期食用含钾丰富的水果、蔬菜，比如黄色的水果或者深色蔬菜等会出现身体钾的含量适当增高，从而调节钠水潴留，可能相对性的会改善血压的目标值。单纯的一种食物是不会明确降压的，有些人可能长期吃芹菜会出现血压的降低，这是比较特殊的例子，如果是高血压患者可以适当的多食用芹菜，不过长期口服芹菜也不能降很大的血压，平时生活中主要还是要调节生活方式，比如低盐、低脂肪饮食等。
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