含有丰富维生素B1的食品:麸皮、糙米、小麦胚芽、猪肉、大豆、花生、、黑米、鸡肝、胚芽米等。
含维生素B的水果有: 西红柿、橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子,弥猴桃等。
在动物内脏含维生素B2很丰富,尤其是肝脏含量最高。
维生素B6主要来自蛋黄、麦胚、酵母、动物肝、肾、肉、奶、大豆、谷类、香蕉、花生、核桃等。
维生素B12在动物性食物中才含有,尤以动物的肝脏、肉类、蛋类、牡蛎等食物中含量较丰富。
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