发生风寒感冒的情况，才可以煮姜汤来治疗感冒，如果是风热感冒，不适合喝姜汤。发生风寒感冒的时候，往往会有恶寒、怕冷的现象，流清鼻涕比较严重，发烧的情况比较轻，这个时候喜欢吃热的东西。煮姜汤对于治疗风寒感冒效果是比较好的，因为姜汤属于热性温补的食物。取一块姜切成小碎末，然后放在锅里加入两大碗的水，加入两大勺红糖，大概煮20分钟左右趁热喝下去，对于缓解风寒感冒引起来的打喷嚏、流鼻涕、轻度的嗓子疼，效果都是比较好的。但是发生了风热感冒，千万不可以喝姜汤，风热感冒往往会有流黄鼻涕的现象，嗓子疼比较严重，有的患者还会伴有比较严重的发烧或者轻度的咳黄痰。
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