肺癌患者怎么吃更合适？

平时在临床上经常会遇到一些肺癌患者或者家属来询问怎么饮食更合适，到底能不能吃，会不会吃多了以后营养都被癌细胞吸收了？所以今天我们就这个问题，做一个小小的科普。简单地说，需要掌握以下几个原则

平衡饮食：肿瘤的代谢特点和正常组织不一样，肺癌患者往往又在不断的接受治疗，因此足够的营养和平衡的状态就很重要。那么衡量患者的营养状况的好坏，最简单的方法就是能否维持体重。而要使体重能维持正常的水平，最好的办法就是要保持平衡膳食，一般每日食用谷物类200~500克、乳类250毫升、肉鱼蛋125~250克、大豆及豆制品50克、蔬菜400~500克、水果100~200克。选用蔬菜时，宜多选用颜色比较丰富的蔬菜，以十字花科类的蔬菜为佳，如果尿酸不高的话，还可以多搭配食用菌类。

各种营养元素的需求：

1、脂肪：千万不要认为肺癌患者不能吃油脂类食物，这是人体热量基础的主要来源之一。但摄入不要过多，按热量占比来算摄入量应控制在的总进食的30％以下。含有适当比例的脂肪饮食可以减轻肺癌患者恶心、呕吐、腹胀等症状。

2、蛋白质：肺癌病人应多吃富含优质蛋白质的食物，尤其是优质植物蛋白质，鸡鸭鱼肉只要没有过敏也都可以吃。

3、维生素：维生素ACEK等都有一定的辅助抗肿瘤作用。维生素C是抗氧化物质，能够减少羟基的氧化反应作用，而人体又不能产生，需要多些饮食摄入，那么可以考虑应用下面这些新鲜蔬菜和水果：如绿、黄、红蔬菜以及荸荠、芦笋、柠檬、红枣、大蒜、橙子等等。

4、矿物质：常量元素，如钙、钠、钾等；微量元素，如硒、锌、碘等。硒、镁、锌、铜、铁等矿物质对于体质的改善和协助抗癌均有作用，肺癌患者可以注意在食物中摄取。像香蕉这样的水果，就是矿物质的良好补充水果之一。

5、肺癌患者在治疗期间和病情末端，多有食欲减退、恶心、腹胀等消化不良的症状，故应进食易消化食物。除此之外，没有禁忌症的情况下，像醋酸甲地孕酮这样的药物也有助于改善食欲，减少恶病症发生的可能。

最后要注意不要走入饮食误区：患者一定经常会被嘱咐有多种忌口。然而这种忌口往往没有太多的科学依据，今天他说这个不能吃，明天你说那个不能吃，发展到最后简直就没有什么吃的了。所以说忌口应人而异，因治疗办法而异，不能笼统地规定什么能吃，什么不能吃。比如按照中医理论，患者根据临床表现可分为不同的中医证型，那么在考虑忌口这个问题时就要注意食物物的性味同疾病的属性相适应，采用寒者热之，热者寒之，温者凉之，凉者温之的方法，合理搭配，以药食同源来安排患者的饮食，这样的问题具体可以咨询中医医师。当然记得，大多数的常见食物并不太需要在意其四气五味，都可正常食用。

此外还有很大的认知误区是认为癌细胞摄取营养的能力比正常细胞强，如果多吃高蛋白会促进癌细胞生长。这里需要注意的是，皮之不存，毛将焉附。但是如果营养不足，人体的免疫能力会处于低水平，抗癌能力也将削弱，反而更有利于癌细胞的发展。尤其是放化疗病人，没有一定的蛋白质供应，骨髓造血会很难恢复，往往会影响治疗。所以肺癌患者尤其在治疗期间，忌口不要太严，食谱不要太窄，应以高蛋白、高维生素的饮食为主，以弥补肿瘤的过分消耗，提高人体的免疫功能、抗癌能力和生存质量。

所以广大的肺癌患者和家属友们，切记肺癌现在已经逐渐变成慢性病咯，不要过分恐慌，坦然面对，做好日常饮食安排，一定会开心每一天的。