偏头痛，是临床中非常常见的一种原发性头痛，属于慢性神经血管性头痛。偏头痛和遗传因素、内分泌因素、环境因素以及饮食因素均有一定的关系。偏头痛的患者，平时应注意按时作息，避免劳累，避免强光线刺激、情绪剧烈波动、禁食、饥饿等因素。另外，一些食物和药物也可诱发偏头痛的发作，例如含有酪胺的奶酪、含有亚硝酸盐的肉类和腌制食品、含有苯乙胺的巧克力、含有谷氨酸钠的食品添加剂以及葡萄酒等。在药物方面，口服避孕药和血管扩张剂，例如心痛定、消心痛、硝酸甘油等，也可诱发偏头痛的发作，应注意避免食用。
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