糖友也能吃的下午茶点心

很多人认为自己得了糖尿病，就与下午茶无缘。其实，糖尿病患者只要掌握低糖、低热量、高纤维素的饮食原则，且用餐时谨慎选择食物，也可以享受各种风味的下午茶。

食用下午茶的时间安排

下午茶一般安排在下午3-4点之间，既可提神消除疲劳，增强记忆力，又利于提高体力，补充下午工作所需能量。具体时间安排可根据地点或个人需求进行调整，但不能打乱正常进餐习惯，以免影响消化吸收的正常规律。

糖友的美好下午茶推荐

1、低糖水果

如一般可以选择苹果、柚子、猕猴桃等低糖水果，可以有效地调节糖代谢，特别适合糖尿病人食用。但专家指出，低糖水果每天不要超过150-250克。血糖控制不好的糖尿病人，可用黄瓜、青瓜、番茄等蔬菜代替水果，作为两餐之间的零食。

2、低糖坚果

如杏仁、腰果、开心果、花生等，其油脂含量在45％-50％，糖友每天在两餐之间可以吃一小把，但每天进食量不应超过50克。但核桃、夏威夷果等油脂含越过60％，需要注意尽量避免食用。

3、低糖点心

通常建议糖友自己制作低糖点心，如利用代糖做果冻、茶冻、布丁、奶酪、饼干等点心，邀请好友一起食用，但需要控制食用量，切不可多食。

不同地点糖友的下午茶选择推荐

1、咖啡厅：可选择中式乌龙茶、西式花茶，或热咖啡加低脂奶，搭配无糖饼干即可；

2、办公室：糖友可以选择低脂咖啡搭配全麦面包，或者选择无糖饼干搭配红茶；

3、港式饮茶店：首选普洱或香片茶，不宜选择西米露、果汁、奶茶等饮品，避免选择春卷、芝麻球、芋头丸等点心，以免升高血糖。

综上所述，糖尿病患者只要遵循一定的饮食原则，且进食时细嚼慢咽，适当享受风景、音乐和与朋友交心，也可打造轻松的下午茶时刻！

参考文献

[1]胡晴晴,蔡东联.糖尿病新世界[J].2010(10).