胆固醇偏高的临床意义说明人体的肝和肺开始发生实质性的病变。胆固醇是血液中所有脂蛋白所含胆固醇的总和。人体的胆固醇水平取决于遗传因素和生活方式，胆固醇包括游离胆固醇和胆固醇酯。肝脏是合成和储存的重要器官，胆固醇是合成肾上腺皮质激素、性激素、胆汁酸以及维生素D等生理活性的重要原料，也是构成细胞膜的主要成分。其血清浓度可作为脂代谢的指标。胆固醇的化验检查属于血脂，血脂就是人体的脂肪，所以在血液中大多与蛋白结合生成脂蛋白。
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