痛风的饮食禁忌一直都特别强调，因为外源性的摄入对于尿酸水平影响非常大。痛风的饮食有非常多的版本，但在不同的版本中可能稍有不同，但是大的原则都是相同的，即低嘌呤饮食。低嘌呤饮食比如蔬菜类的东西基本上都可以吃，碳水化合物基本上都可以吃。肉类一般都是中嘌呤以上，可以少量吃、适当吃，像内脏、酒类绝对禁忌，像甜的东西，糖、饮料、点心这些东西最好不吃或者尽量少吃。油脂类的东西、热量高的东西要尽量少吃，比如油炸食品，油饼、油条或者炸鸡、煎炸类的东西尽量少吃。
饮食注意一部分是高嘌呤食物尽量避免吃，还有一部分是高热量饮食要控制。因为痛风它是代谢综合征的表现，代谢综合征是人体整体的代谢功能下降的表现。所以除了低嘌呤饮食之外，在饮食中还要注意热量的限制，热量摄取太多之后，会造成代谢水平下降，会间接导致尿酸水平升高，所以饮食注意不仅仅是低嘌呤饮食，热量也要控制。
